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A segurança dos alimentos em casa

A segurança dos alimentos em casa / coord. Álvaro Mendonça. - Bragança : Instituto Politécnico de Bragança, 2014. - 194 p. : il. ; 21 cm. - Contém bibliografia. - ISBN 978-972-745-171-5

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deste autor: Álvaro Mendonça

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641.4(042) (medicina, engenharia, tecnologia, ...)
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deste editor: Instituto Politécnico de Bragança