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Salsicharia tradicional portuguesa

Salsicharia tradicional portuguesa : catálogo dos produtos da região do Alentejo / Carlos Santos, Cristina Roseiro ; ed. Miguel Pestana, Inocêncio Seita Coelho. - Oeiras : Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, 2019. - 120 p. : il. ; 24 cm. - (Silva Lusitana. Caderno técnico ; 4). - ISBN 978-972-579-047-2

Link persistente: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/bibnacional/2024249

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destes autores: Carlos Santos , Luísa Cristina Pereira Roseiro , Miguel Pestana , I. Seita Coelho

deste tema:
664.92(469.5)(085) (medicina, engenharia, tecnologia, ...)

deste editor: Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária

desta coleção: Silva Lusitana

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Formato cujo objetivo principal é facilitar a troca internacional de dados bibliográficos em forma legivel por computador. É uma implementação específica da norma ISO 2709.
NP405
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