Marcas de calidad de carne en Iberoamerica : Caribe, Sudamerica y Peninsula Iberica / Congresso Iberoamericano de Marcas de Calidad de Carne y de Productos Cárnicos ; coord. Alfredo Teixeira, Carlos Sañdo. - [S.l.] : Red Marcarne, 2019. - 348 p. : il. ; 24 cm. - ISBN 978-989-20-9141-9 (ed. impressa). - ISBN 978-989-20-9142-6 (ed. eletrónica)
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de ces auteurs: Congresso Iberoamericano de Marcas de Calidad de Carne y de Productos Cárnicos. Bragança. 2019 
, Alfredo Teixeira , Carlos Sañdo
de ces sujets :
637.51(042) (medicina, engenharia, tecnologia, ...)
636.2/4(042)
659.12(042)
de cet éditeur : Red Marcarne
