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Queijaria do chef

Queijaria do chef : guia de queijos portugueses / Diogo Rocha, Mário Ambrósio ; pref. José Bento dos Santos. - 1Ş ed. - Alfragide : Casa da Letras, 2019. - 223, [1] p. : il. ; 24 cm. - ISBN 978-989-660-692-3

Lien persistant: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/bibnacional/2046043

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de ces auteurs: Diogo Rocha , Mário Ambrózio , José Bento dos Santos

de ces sujets :
641.56(469)(083.1) (medicina, engenharia, tecnologia, ...)
641.85(083.1)
637.3(469)(035)

de cet éditeur : Casa da Letras