Chef's dairy : portuguese cheeses guide / Diogo Rocha, Mário Ambrósio. - 1ª ed. - Alfragide : Casa da Letras, 2019. - 223, [1] p. : il. ; 24 cm. - ISBN 978-989-660-694-7
Link persistente: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/bibnacional/2046051
destes autores: Diogo Rocha , Mário Ambrózio
destes temas:
641.55(083.1) (medicina, engenharia, tecnologia, ...)
637.35(083.1)
deste editor: Casa da Letras