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Chef's dairy

ROCHA, Diogo ; AMBRÓZIO, Mário - Chef's dairy : portuguese cheeses guide. 1ª ed. Alfragide : Casa da Letras, 2019. 223, [1] p. : il. ; 24 cm. ISBN 978-989-660-694-7

Link persistente: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/bibnacional/2046051

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destes autores: Diogo Rocha , Mário Ambrózio

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641.55(083.1) (medicina, engenharia, tecnologia, ...)
637.35(083.1)

deste editor: Casa da Letras