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Gestão hoteleira

Gestão hoteleira : o produto, o serviço e as técnicas / Nuno Abranja, Anabela Elias Almeida, Mafalda Almeida. - 1ª ed. - Lisboa : Lidel, 2020. - 398 p. : il. ; 24 cm. - ISBN 978-989-752-510-0

Link persistente: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/bibnacional/2067594

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destes autores: Nuno Abranja , Anabela Clemente Elias Almeida , Mafalda Almeida

destes temas:
338.48(035) (sociologia, política, direito, educação, etnografia, ...)
640.4(035) (medicina, engenharia, tecnologia, ...)
005(035) (generalidades, obras de referências, bibliotecas, ...)

deste editor: Lidel