Aplicação da mecânica dos fluídos computacional e monotorização remota em queijarias tradicionais / ed. João Dias... [et al.] ; autores Amândio Rebola... [et al.]. - 1ª ed. - Beja : Instituto Politécnico de Beja, 2020. - 166 p. : il. ; 21 cm. - ISBN 978-989-8008-46-6
Link persistente: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/bibnacional/2069322
destes autores: João Dias , Amândio Jorge Barroso Rebola
destes temas:
621.6 (medicina, engenharia, tecnologia, ...)
620.16
637.33(469)
532 (matemáticas, física, química, biologia, ...)
deste editor: Instituto Politécnico de Beja