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As nossas receitas / coord. Ana Rita Sousa, José António Saraiva ; autores Curso EFA Empregado de Mesa 2008-2010. - 1ª ed. - Alpendorada e Matos : EFEP - Empresa de Formação, Ensino e Projectos, 2010. - 78, [1] p. : il. ; 24 cm. - (A arte na gastronomia)
Link persistente: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/bibnacional/1775505