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Arroz e arrozes

Arroz e arrozes : receitas de todo o mundo / Roz Denny ; dir. da ed. portuguesa Maria de Lourdes Modesto ; trad. Maria Manuela Costa. - Lisboa : Verbo, imp. 2003. - 96 p. a 3 colns. : il. ; 29 cm. - Tit. orig.: The contemporary cookery series: rice & risotto. - ISBN 972-22-2223-6

Link persistente: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/bibnacional/1195433

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destes autores: Roz Denny , Maria de Lurdes Modesto , Maria Manuela Costa

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