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Cozinha confidencial

Cozinha confidencial : aventuras no submundo da restauração / Anthony Bourdain ; trad. José Couto Nogueira ; rev. Lídia Freitas. - 3ª ed. - Alfragide : Livros d'Hoje, 2014. - 346 p. ; 24 cm. - Tít. orig.: Kitchen confidential. - ISBN 978-972-20-4477-6

Link persistente: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/bibnacional/1907624

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destes autores: Anthony Bourdain , José Couto Nogueira , Lídia Freitas

destes temas:
929Bourdain, Anthony (história de Portugal e do Mundo, geografia, monografias regionais, ...)
821.111(73)-94"20" (poesia, teatro, romance, banda desenhada, filologia, ...)

deste editor: Livros d'Hoje