Guia das maravilhas da nova gastronomia, com harmonização de vinhos 2021

Guia das maravilhas da nova gastronomia, com harmonização de vinhos 2021 : guia oficial, 7 Maravilhas da Nova Gastronomia / coord. Alexandrina Carvalho, João Pinto de Sousa ; fot. Hugo David... [et al.] ; textos Sandra Nobre... [et al.]. - [S.l.] : A Bela e o Monstro, 2021. - 341, [3] p. : il. ; 19 cm. - ISBN 978-989-8737-78-6

Link persistente: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/bibnacional/2080806

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destes autores: Alexandrina Sofia Carvalho , João Pinto de Sousa , Hugo David , Sandra Nobre

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UNIMARC
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Formato cujo objetivo principal é facilitar a troca internacional de dados bibliográficos em forma legivel por computador. É uma implementação específica da norma ISO 2709.
NP405
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Norma portuguesa que especifica os elementos das referências bibliográficas e a sua ordenação para apresentação em bibliografias e listas bibliográficas, citações e cabeçalhos de resumos.
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