Breve história da massa italiana / Luca Cesari ; trad. P. Vieira. - 1ª ed. - Lisboa : Bertrand, 2021. - 279, [1] p. ; 24 cm. - Tít. orig.: Storia della pasta in dieci piatti. - ISBN 978-972-25-4176-3
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de ces auteurs: Luca Cesari 
, Pedro Vieira
de ces sujets :
641.56(450)(091) (medicina, engenharia, tecnologia, ...)
641.56(450)(083.1)
de cet éditeur : Bertrand
