CESARI, Luca - Breve história da massa italiana. Trad. P. Vieira. 1ª ed. Lisboa : Bertrand, 2021. 279, [1] p. ; 24 cm. Tít. orig.: Storia della pasta in dieci piatti. ISBN 978-972-25-4176-3
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destes autores: Luca Cesari , Pedro Vieira
destes temas:
641.56(450)(091) (medicina, engenharia, tecnologia, ...)
641.56(450)(083.1)
deste editor: Bertrand