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A história secreta dos alimentos

A história secreta dos alimentos : histórias estranhas, mas verdadeiras, sobre as origens de tudo o que comemos / Matt Siegel ; trad. Marta Jacinto. - 1ª ed. - Alfragide : Casa das Letras, 2023. - 333 p. ; 24 cm. - Tít. orig.: The secret history of food. - ISBN 978-989-661-607-6

Lien persistant: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/bibnacional/2129673

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de ces auteurs: Matt Siegel , Marta Jacinto

de ces sujets :
641(042) (medicina, engenharia, tecnologia, ...)
821.111(73)-4"20" (poesia, teatro, romance, banda desenhada, filologia, ...)

de cet éditeur : Casa das Letras