A mercearia do mundo : a globalização através dos produtos alimentares, do século XVIII aos nossos dias / dir. Pierre Singaravélou, Sylvain Venayre ; trad. Sandra Silva, Luísa Mellid-Franco. - 1ª ed. - Lisboa : Quetzal, 2024. - 499, [5] p. : il. ; 24 cm. - Tít. orig.: L'épicerie du monde. La mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours. - ISBN 978-989-722-932-9
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from these authors: Pierre Singaravélou 
, Sylvain Venayre , Sandra Silva , Luísa Mellid Franco
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