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Arroz-doce, o livro

Arroz-doce, o livro : Confraria do Arroz-Doce - gastronomia, cultura e investigação, 2025 : histórias, estórias e recolhas / Dora Catarina Caetano, Ana Margarida Silvestre, Susana Mafalda Caetano Jorge. - 1ª ed. - Coimbra : Editora d'Ideias, 2025. - 179, [1] p. : il. ; 24 cm. - ISBN 978-989-9160-42-2

Link persistente: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/bibnacional/2213930

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destes autores: Dora Catarina Caetano , Ana Margarida Silvestre , Susana Mafalda Caetano Jorge

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deste editor: Editora d'Ideias

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UNIMARC
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Formato cujo objetivo principal é facilitar a troca internacional de dados bibliográficos em forma legivel por computador. É uma implementação específica da norma ISO 2709.
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ISO2709(ISIS)
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