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Crónicas historiográficas de gastronomia

MOREIRA, Mário - Crónicas historiográficas de gastronomia. Proémio Eliseu Sampaio. 1ª ed. Guimarães : Mário Moreira, 2025. 573, [2] p. : il. ; 24 cm

Link persistente: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/bibnacional/2255416

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destes autores: Mário Moreira , Eliseu Sampaio

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UNIMARC
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Formato cujo objetivo principal é facilitar a troca internacional de dados bibliográficos em forma legivel por computador. É uma implementação específica da norma ISO 2709.
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Norma portuguesa que especifica os elementos das referências bibliográficas e a sua ordenação para apresentação em bibliografias e listas bibliográficas, citações e cabeçalhos de resumos.
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