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Breve história da massa italiana

Breve história da massa italiana / Luca Cesari ; trad. P. Vieira. - 1ª ed. - Lisboa : Bertrand, 2021. - 279, [1] p. ; 24 cm. - Tít. orig.: Storia della pasta in dieci piatti. - ISBN 978-972-25-4176-3

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destes autores: Luca Cesari , Pedro Vieira

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641.56(450)(091) (medicina, engenharia, tecnologia, ...)
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