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O dicionário dos sabores

SEGNIT, Niki - O dicionário dos sabores : pares, receitas e ideias para uma cozinha criativa. Trad. Helena Costa Nunes. 5ª ed. Alfragide : Lua de Papel, 2021. 471, [1] p. ; 25 cm. Tít. orig.: The flavour thesaurus. ISBN 978-989-23-1662-8

Link persistente: http://id.bnportugal.gov.pt/bib/bibnacional/2096733

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Norma portuguesa que especifica os elementos das referências bibliográficas e a sua ordenação para apresentação em bibliografias e listas bibliográficas, citações e cabeçalhos de resumos.
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ISO2709(ISIS)
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